Veelgestelde Vragen
Wat gasten ons vragen
Is al het vlees bij Sham halal?
Ja, al ons vlees is 100% halal. We werken met vertrouwde leveranciers en bereiden alles volgens de Syrische traditie.
Houden jullie rekening met allergieën of dieetwensen?
Zeker. We hebben uitgebreide vegetarische en veganistische mezze, glutenvrije opties en notenvrije varianten op aanvraag. Geef het ons bij reservering door.
Moet ik van tevoren reserveren?
Reserveren wordt vooral in het weekend aangeraden. Op doordeweekse avonden is er meestal plek voor spontane gasten. Bel gerust even voor de zekerheid.
Kunnen jullie ook catering verzorgen?
Ja, we verzorgen catering voor bruiloften, bedrijfsborrels en familiegelegenheden. Van een uitgebreide mezze-tafel tot een compleet buffet.
Wat is eigenlijk mezze?
Mezze is een tafel vol kleine, gedeelde gerechten uit de Levant — hummus, moehammara, falafel, dolma en gegrild vlees. In Syrië eet je samen, langzaam en rijkelijk.
Hebben jullie ook een afhaal- of bezorgmenu?
Ja, we hebben een uitgebreid afhaalmenu. Voor bezorgen werken we samen met lokale bezorgpartners. Je kunt telefonisch bestellen of via de bezorgknop op onze website. Houd er rekening mee dat bezorgtijden in het weekend langer kunnen zijn.
Zijn jullie gerechten authentiek Syrisch?
Ja, onze gerechten zijn geïnspireerd op de traditionele Damasceense keuken. We gebruiken originele kruidenmengsels, bereidingswijzen die van generatie op generatie worden doorgegeven en serveren ze op de manier zoals je ze ook in Syrië zou krijgen.
Kunnen we bij jullie met een grote groep komen eten?
Absoluut. Mezze is uitermate geschikt om te delen met groepen. Voor gezelschappen vanaf 8 personen raden we aan om vooraf te reserveren, zodat we een passende tafel en eventueel een shared dining-arrangement kunnen regelen.
Sham Oost
- Borneosteiger 1 Amsterdam
- 020 363 9036
- oost@restaurantsham.nl
- restaurantsham.nl/sham-oost
-
zo - do 10:00 - 22:00
vr - za 10:00 - 23:00
Sham West
- Witte De Witstraat 125H, Amsterdam
- 020 221 5202
- west@restaurantsham.nl
- restaurantsham.nl/sham-west
-
zo - do 11:00 - 22:00
vr - za 11:00 - 23:00
Sham Maza
- Jan Evertsenstraat 69H Amsterdam
- 020 354 3164
- maza@restaurantsham.nl
- restaurantsham.nl/sham-maza
- dagelijks 9:00 - 22:00
